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Agar-Agar 2x4g Natali

Réf. : NATA0017
L'indispensable gélifiant vegan
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Description

L'alternative végan indispensable pour remplacer le gélifiant. L’agar-agar Natali est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale).
L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…).
Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal. Il permet également la réalisation d’eaux gélifiées et la gélification de tout type de liquide.

L’agar-agar BIO en sachet 2x4g, est la juste dose pour les recettes de cuisine.

ORIGINE FRANCE

Ingrédients

Agar-agar* (extrait d’algues marines).
* Produit issu de l’agriculture biologique.

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